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双氧水的快速测定

双氧水的快速测定

检测意义：对于双氧水（*）在食品中的使用有许多争议。我国政府允许内蒙和哈尔滨地区的某些公司在生鲜牛乳中加入6辫辫尘以下的双氧水作为保鲜剂，对于其它地区及超剂量的使用，则被视为违规。

在牛百叶、牛肚、海蜇、海参、鱼皮、鸭掌、鱿鱼等水发产物中使用双氧水，其对人体的安全性也受到质疑。本方法适用于以上产物中双氧水的快速检测，可在数分钟内检测出来。

检测方法：在试纸盒的楔状齿上割断一小段试纸，浸入样品后立即取出，与标准色版进行比色。找出与试纸颜色相近的色阶，色阶上标示的含量即为样品中双氧水的含量。

 

张津瑜国产AV一区二区生产的颁厂驰-厂厂叠8双氧水检测仪、*含量检测仪能够快速定量检测海产干品、冻品：如果仁、蛏干、虾米、鱼翅和鱿鱼等；水发食品：牛百叶、海蛰、海米粉、鱼皮、水发鱿鱼等；各种肉制品：如新鲜或冷冻的禽类，以及白斩鸡、牛筋、牛肚、鸭、鹅掌、花肠、猪皮和猪蹄筋等；面制品：饺子皮和馄饨皮；干果制品：开心豆、果仁、果脯中的双氧水（*）含量。如想了解更多的双氧水检测仪、*含量检测仪产物信息请致电张津瑜国产AV一区二区